"Le papier joseph a été créé par Joseph Montgolfier qui l'utilisait pour effectuer des filtrages très purs.
De nos jours, ce papier est utilisé en chimie pour le nettoyage et le séchage des sondes pH-métriques. Ce papier très fin est aussi utilisé pour emballer l'argenterie."

Claude Yvel préconise l'utilisation de ce papier pour filtrer ses préparations.

Musée des papeteries Canson et Montgolfier