Sgraffitto

aussi nommé en peinture : "la manière égratignée"... "Provenant d'un mot italien signifiant griffé, le sgraffite ou sgraffitto est un art visuel destiné à la décoration architecturale. Cette technique fut très utilisée pendant la Renaissance et durant la période Art nouveau". source

"Le sgraffitto est le genre de peinture de décoration à la fois le plus durable et le plus expéditif. ce procédé indiqué par Vasari, s'emploie à l'extérieur. Les contours sont gravés à la pointe de fer par la main du peintre. On prend de la chaux détrempée à l'ordinaire avec du sable; on y mêle de la paille brûlée qui donne à l'enduit une teinte noir argentin. Cela fait , on l'applique sur la façade et après l'avoir bien lissé , on le couvre entier d'un lait de chaux; c'est sur cette façade, ainsi blanchie, qu'on décalque ensuite les poncifs des sujets à représenter et dont on fixe les contours au moyen d'une pointe de fer qui, en enlevant l'enduit blanc fait reparaître le noir, enfin on achève le modelé par hachures." source

"Les gens de l'art savent que Polidoro da Caravaggio , qui a exécuté la plupart de ses ouvragés à fresque et d'une même couleur, à l'imitation des bas-reliefs, s'est souvent servi, dans cette sorte de peinture, de la manière égratignée. Elle a beaucoup de force, et résiste mieux aux injures du temps que toute autre; mais elle a un effet si dur, et si désagréable à la vue, que tout le monde a pris le parti de l'abandonner. Andrea di Cosimo, qui a le premier employé les ornements dans les ouvrages de peinture moderne, est aussi, je crois, le premier qui a travaillé le clair-obscur dans la manière égratignée. (Article de M. le Chevalier Louis de Jaucourt , dans l'ancienne Encyclopédie.)"

"Il semble que ce sont les peintres siennois qui ont, les premiers, donné le goût aux Florentins des couleurs vibrantes et des riches effets des différentes techniques de Pastiglia ( modelage du gesso), du travail au poinçon, du sgraffitto (une technique dans laquelle la peinture est appliquée sur les feuilles d’or et grattée ensuite par endroits pour révéler l’or, particulièrement utilisée pour représenter l’or des vêtements)." source

Cette technique peut s'appliquer à la peinture pour créer des effets de matière : une "démo" très succincte ici Utilisation du sgraffitto dans la dorure .